Как использовать алкоголь в кулинарии. Как сделать блюда вкуснее

 Просмотров: 163

использовать алкоголь в кулинарииУмело добавленное небольшое количество алкоголя способно кардинальным образом преобразить готовящееся блюдо, превратив его в настоящий кулинарный шедевр. Далее «Как использовать алкоголь в кулинарии. Как сделать блюда вкуснее»

Как выбрать качественную муку. Как определить качество муки

 Просмотров: 186

выбрать качественную мукуВыпечка и мучные изделия будут по-настоящему вкусными только в случае использования муки высокого качества. Как правильно ее выбрать? Далее «Как выбрать качественную муку. Как определить качество муки»

Как выбрать муку. Виды, типы и сорта муки

 Просмотров: 163

выбрать мукуПри выборе муки следует знать, что кондитерская выпечка невозможна без продукта высшего сорта, а домашняя лапша получится лучше из муки первого сорта. Далее «Как выбрать муку. Виды, типы и сорта муки»

Как приготовить кляр. Тонкости приготовления кляра

 Просмотров: 2097

приготовить клярСпособ обжаривания продуктов с использованием кляра завоевал свою популярность благодаря образующейся хрустящей аппетитной корочке. Как правильно готовить кляр? Далее «Как приготовить кляр. Тонкости приготовления кляра»

Как приготовить венский шницель. Австрийская говяжья отбивная на вашей кухне

 Просмотров: 183

приготовить венский шницельТонкий кусок хорошо отбитой говядины в панировке из яиц, муки и панировочных сухарей, обжаренный до золотистой корочки в большом количестве растительного масла. Далее «Как приготовить венский шницель. Австрийская говяжья отбивная на вашей кухне»

Как жарить мясо на сковороде. Секреты жарки мяса

 Просмотров: 509

жарить мясо на сковородеХотите приготовить жареное мясо так, чтобы оно получилось сочным и нежным, с аппетитной хрустящей корочкой? Делимся секретами приготовления мяса на сковороде. Далее «Как жарить мясо на сковороде. Секреты жарки мяса»

1 2 3 4 5 6 7 8 53