Способов приготовления картофеля – несчетное количество. Картофель в мундирах знаком всем. А как насчет картофеля в мундирах по-сиракузски? Далее «Как сварить картофель в мундирах по-сиракузски. Секреты приготовления сиракузского картофеля» →

Что делать, если красная икра, приобретенная в магазине, имеет слишком соленый вкус, обладает посторонним запах или ее икринки оказываются слегка примятыми? Далее «Как промыть красную икру. Как вернуть красной икре первозданный вкус и вид» →

Отличить красную икру от черной или розовой сможет каждый. Кроме цветовых характеристик, этот деликатесный продукт делится на виды еще и по способу обработки. Далее «Как выбрать рыбью икру. Виды рыбьей икры» →

Вряд ли кого-то сможет оставить равнодушным вкус этой покрытой румяной сырной корочкой многослойной запеканки из тонких пластин теста, начинки и соуса бешамель. Далее «Как приготовить лазанью. Классическая итальянская запеканка» →

Изобретателями коктейля Мохито считаются пираты. Именно морские разбойники в XVI веке добавляли к рому мяту и лайм, чтобы приглушить неприятный привкус алкоголя. Далее «Как приготовить Мохито. Секреты приготовления алкогольного и безалкогольного коктейлей Мохито» →

Умело добавленное небольшое количество алкоголя способно кардинальным образом преобразить готовящееся блюдо, превратив его в настоящий кулинарный шедевр. Далее «Как использовать алкоголь в кулинарии. Как сделать блюда вкуснее» →