Как сделать огород на подоконнике. Как вырастить на подоконнике огород

ogorod-na-podokonnikeСамый простой огород на подоконнике, состоящий из опущенной в воду луковицы с проросшими зелеными перьями, если не выращивал, то уж точно видел каждый.

Что можно выращивать

Кроме вышеупомянутого лука, в огороде на подоконнике можно выращивать: листовой салат, шпинат, кресс-салат, укроп, листовую горчицу, базилик, кориандр, ревень, спаржу, щавель, петрушку, сельдерей, перечную мяту, тмин.

Особо трудолюбивые и старательные «домашние» огородники выращивают на подоконнике еще и огурцы, томаты, острый и сладкий перец.

Подготовка грядок

Чтобы вода не застаивалась и корни растений не загнивали, на дно ящиков, горшков или контейнеров укладываем дренаж. Для этого отлично подойдет керамзит или мелкие кусочки кирпича.

Поверх дренажа засыпаем почву. Можно использовать, как грунт с огорода, так и специальную почву из цветочного магазина. Уплотняем почву, добавляем минеральные удобрения в соответствии с инструкциями на их упаковках. Все, грунт для огорода готов.

Выращивание зелени из семян

Почву в ящиках или горшках проливаем водой, высеваем семена кресс-салата, горчицы, салата листового, шпината, укропа или щавеля. Присыпаем сверху тонким слоем грунта и снова обильно поливаем.

Чтобы ускорить всходы, создаем парниковый эффект – накрываем контейнер сверху прозрачной пленкой или полиэтиленовым пакетом (тоже прозрачным). Ставим ящик и горшки с засеянной почвой в темное и достаточно теплое место. Регулярно поливаем и следим за ростками.

Как только на поверхности почвы появятся первые побеги, ящик переносим на подоконник, а пленку убираем, открывая нежным росткам доступ к солнцу и свету.

Со временем, когда побеги вырастут примерно до 5 см в длину, прореживаем их. Прореженные растения можно как пересадить в другой ящик, так и использовать для приготовления еды. При сборе урожая растения следует не выдергивать с корнем, а самым аккуратным образом срезать либо самые крупные нижние листочки, либо верхушки побегов с листиками.

При таком способе сбора урожая растение будет плодоносить довольно долгое время.

Продолжительность выращивания зелени составляет от 15 до 40 дней. В течение всей холодной поры года посевы культур можно многократно повторять.

Выращивание зелени методом выгонки

Метод выгонки для получения зеленых листьев применяется для лука, петрушки и сельдерея. Луковицы, корнеплоды и корневища этих культур, выращенные летом на приусадебном участке, осенью сажаем в подготовленные ящики или горшки с грунтом. Можно купить готовые луковицы и корнеплоды в овощном магазине.

Ящик с посаженными культурами размещаем на подоконнике, поближе к солнечному свету. Поливаем  ежедневно, в умеренных дозах. Примерно через 2-3 недели появятся побеги, которые будут довольно быстро разрастаться. Периодически срезаем ножом или ножницами листья и побеги зелени и употребляем их в пищу.

Продолжительность выгонки таких сортов зелени – до 45-50 дней.

Выращивание овощей

Огурцы

Самый оптимальный сорт огурцов для выращивания на подоконнике – самоплодный тепличный гибрид. Семена огурцов перед высадкой в грунт нужно выдержать день-два в теплом и влажном месте. Высаживаем в ящик или горшок поочередно по одному семени.

Учитывая то, что огурцы не любят прямых солнечных лучей, размещаем их на окнах, выходящих на восток или на запад.

Огурцы обожают влагу, поэтому нелишним будет поставить возле них емкость с водой, а сами стебли и листья регулярно увлажнять из опрыскивателя. Полив водой должен быть щедрым.

По мере роста стеблей устанавливаем в ящик шпалеру – опору для поддержки стеблей. И не забываем подкармливать почву удобрениями.

Томаты

Для выращивания помидоров нужно выбирать скороспелые миниатюрные сорта. Лучше всего высаживать в ящики и горшки уже готовую рассаду, но вполне посильным будет и вырастить ее самостоятельно, посеяв заранее семена и создав для них парниковые условия, накрыв грунт в ящике прозрачной пленкой.

Острой потребности во влаге томаты не испытывают, поэтому опрыскивать их не стоит, а полив должен быть умеренным, один раз в два-три дня теплой водичкой.

Когда помидоры зацветут, их нужно искусственно опылять, слегка покачивая ветви. Через 3-4 недели после завязывания и формирования плодов будьте готовы снимать урожай томатов.

Сладкий и острый перец

Скороспелые миниатюрные сорта сладкого или острого перца будут наиболее удачным выбором при выращивании их на подоконнике.

Принцип посадки перца такой же, как и томатов – предпочтительнее садить готовую рассаду, но и самому ее вырастить тоже не составит особого труда. Самое главное при выращивании перца – доступ воздуха к его корням. Поэтому почву в ящике следует регулярно разрыхливать.

Поливаем перец теплой водой раз в два дня, а при жарких условиях – ежедневно, при этом его листики можно протирать водой. Важный момент: горшки с о сладким и острым перцем должны стоять на разных подоконниках, а еще лучше – в разных комнатах, иначе плоды сладкого перца на вкус будут горькими.

Пусть домашний огород на подоконнике будет не только украшением интерьера вашего дома, но и постоянно радует вас щедрыми урожаями овощей и зелени!



Понравилась статья? Поделитесь ею в соцсетях и поставьте оценку



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов: 10, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Загрузка...



Рекомендуем ознакомиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *