Как отмерить нужное количество продуктов без взвешивания

 Просмотров: 32284

отмерить нужное количество продуктов без взвешиванияНам очень импонируют рецепты, где объем ингредиентов указываются в штуках, в стаканах, или в чайных ложках. Предлагаем и вам научиться отмерять, не взвешивая.

Вес одного овоща среднего размера

ОвощиВес в граммах
Капуста белокочанная1000
Капуста цветная750
Картофель100
Помидор100
Огурец100
Луковица75
Морковь75

 

Перевод объема специй в вес в граммах

СпецииЧайная ложкаСтоловая ложкаСтакан (250 мл)
Перец черный горошек515115
Перец красный молотый4,814110
Кориандр плоды3,31076
Мускатный орех молотый515115
Корица молотая515115
Кардамон молотый3,71184
Гвоздика3,61183
Имбирь молотый3,811,585
Тмин515115
Укроп2,8864
Фенхель3,811,585
Анис4,814110
Можжевельник4,814110

 

Перевод объема продуктов в вес в граммах

 

ПродуктыЧайная ложкаСтоловая ложкаСтакан (250 мл)
Соль1030320
Сахар825190
Крупа гречневая927210
Крупа манная8,626200
Крупа перловая1030230
Крупа Геркулес31070
Рис1443330
Пшено928220
Сухари молотые515125
Крахмал7,823180
Желатин515120
Вода515250
Уксус515250
Молоко5,820290
Сметана722330
Масло растительное517230
Мед721325
Мука пшеничная1025160

 

Пусть у вас всегда без проблем миллилитры переводятся в граммы, а литры – в килограммы!




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *