Печенье — самый обожаемый домочадцами вид домашней выпечки. Рецепты имбирного, овсяного, творожного, шоколадного, песочного теста, которые всегда под рукой.
Овсяное
Ингредиент | Количество |
Сливочное масло | 115 г. |
Сахар | 70 г. |
Яйцо | 1 шт. |
Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
Мука | 120 г. |
Овсяные хлопья | 150 г. |
Разрыхлитель теста | 1 чайная ложка |
Шоколадное
Ингредиент | Количество |
Сливочное масло | 140 г. |
Сахарная пудра | 140 г. |
Яичный желток | 2 шт. |
Мука | 250 г. |
Какао-порошок | 30 г. |
Черный шоколад | 1 плитка |
Песочное
Ингредиент | Количество |
Сахарная пудра | 100 г. |
Сливочное масло | 200 г. |
Мука | 300 г. |
Яичный желток | 2 шт. |
Разрыхлитель теста | 1 чайная ложка |
Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
Соль | 1 щепотка |
Имбирное
Ингредиент | Количество |
Мука | 230 г. |
Сливочное масло | 100 г. |
Сахарная пудра | 110 г. |
Разрыхлитель теста | 2 чайных ложки |
Мед | 2 столовых ложки |
Молотый имбирь | 1 чайная ложка |
Корица | 1 чайная ложка |
Молотый кардамон | 1 чайная ложка |
Молотая гвоздика | 1/2 чайной ложки |
Молотый мускатный орех | 1 чайная ложка |
Творожное
Ингредиент | Количество |
Творог | 250 г. |
Сливочное масло | 100 г. |
Мука | 170 г. |
Сахар | 3 столовых ложки |
Разрыхлитель теста | 1/2 чайной ложки |
Соль | 1 щепотка |