Усталость и депрессию во многих случаях можно преодолеть, употребляя продукты, являющиеся источниками нейромедиаторов: серотонина, дофамина и норадреналина.
Механизм хорошего настроения
Вследствие однообразного, нерегулярного или недостаточного питания происходит недостаточное поступление в организм аминокислоты триптофан и падение уровня нейромедиаторов серотонина, норадреналина и дофамина.
Состояние памяти, интеллекта и психической выносливости организма значительно ухудшается, происходит общее снижение тонуса мозга и нервной системы – наступает депрессия.
Для лечения депрессивных состояний используют антидепрессанты – вещества-источники аминокислоты триптофан, восстанавливающие баланс нейромедиаторов в организме.
Антидепрессантами могут быть как лекарственные препараты, так и продукты питания. На продуктах-антидепрессантах мы остановимся более подробно.
Рыба и морепродукты
Рыба в любом виде: мороженая, сырая, вареная, жареная, соленая, копченая или вяленая, а еще креветки, омары и другие морепродукты являются очень богатым источником аминокислоты триптофан, из которой впоследствии и вырабатывается гормон счастья – серотонин.
Орехи и семечки
Как и рыба, богаты на на полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоту триптофан и селен. Все это вместе взятое служит отличным средством для поднятия настроения и обеспечивает нормальную работу мозговых клеток.
Фрукты и овощи
Овощи и фрукты, благодаря огромнейшему содержанию целого арсенала витаминов, служат отличным стабилизатором психического здоровья человека.
Высокое содержание в них аминокислот, помогающих освободить в мозге серотонин, служит залогом отсутствия депрессии при их употреблении, а большое количество витаминов группы В поможет организму успешно преодолевать стрессы.
Углеводы
Перепады настроения и раздражительность характерны для людей, чей рацион питания чрезвычайно беден на углеводы. Именно снижение уровня серотонина из-за нехватки углеводов способно привести к нервным срывам и депрессии.
Введите в свое ежедневное меню макароны, коричневый рис, картофель и хлеб из муки грубого помола. Сложные углеводы и цельные злаки зарядят вас энергией на целый день и прогонят прочь депрессию и беспричинную тревогу.
Мясо и мясные бульоны
Мясо всех видов и бульоны на его основе содержат неисчислимое количество витамина В и множество аминокислот, участвующих в выработке антистрессовых веществ.
Если нужно поднять настроение, налегайте на свинину, говядину, баранину и птицу.
Шоколад
Черный шоколад с высоким процентным содержанием какао — превосходный антидепрессант, поскольку содержит в себе теобромин, антиоксиданты и флавоноиды, поднимающие настроение. Неудивительно, что чашечка какао или горячего шоколада обладает таким бодрящим свойством.
Питайтесь правильно, пребывайте в прекрасном расположении духа и забудьте про депрессии!
Берегите себя! Будьте всегда здоровы!