Реклама позиционирует их как безвредное средство против усталости, активизирующее умственную и физическую деятельность организма. Так ли это на самом деле?
Еще задолго до изобретения энергетических напитков (энерготоников) человечеству были известны природные стимуляторы. Наиболее распространенные из них – кофе, чай, орехи кола, мате, кока, ката, эфедра, аралия, женьшень и элеутерококк.
Первый промышленный энерготоник «Red Bull» появился благодаря австрийцу Дитриху Матешицу, отведавшему в Гонконге тонизирующий напиток местного приготовления.
Именно Матешиц в 1982 году наладил серийное производство энергетического напитка, мгновенно покорившего весь мир.
Что находится внутри банки
Основой любого энергетического напитка является вода. Она же занимает его наибольшую объемную долю. Ее назначение – растворить в себе все остальные ингредиенты, облегчив тем самым процесс их усвоения организмом.
Сахароза и глюкоза. Первая нужна для подслащения напитка и придания ему привлекательного вкуса. Вторая является источником энергии, обеспечивая нормальное протекание метаболических процессов в организме.
Обязательный компонент энерготоника – двуокись углерода. Она играет роль консерванта, а еще способствует быстрому усвоению ингредиентов напитка организмом и ускоряет наступление бодрящего эффекта.
Кофеин входит в состав всех без исключения энергетических напитков. Он в большом количестве содержится в кофе, чае, орехах кола, мате, гуаране и некоторых других продуктах. Кофеин — наиболее распространенный психостимулятор, он учащает пульс, активизирует кровообращение и обладает мочегонным эффектом.
По своему строению и действию на организм на кофеин очень похоже вещество теобромин, содержащееся в основном в продуктах какао. Основное его отличие от кофеина – более слабый стимулирующий эффект.
Таурин активизирует мышечную деятельность и снижает чувство усталости. Похожее действие оказывает на организм и вещество карнитин, активизирующее окисление жирных кислот и ускоряющее обменные процессы.
Гуарана и женьшень – природные психостимуляторы. Подхлестывают физическую и психическую активность организма, нейтрализуют чувство усталости.
Витамины группы В, содержащиеся в энерготониках, напрямую на активность и работоспособность человека не влияют, поскольку в достаточных количествах содержатся в обычных продуктах питания.
Глюкуронолактон ускоряет выведение токсинов из организма, энергетическими свойствами не обладает
Как употреблять энерготоники
Следует отдавать себе отчет в том, что сами по себе энергетические напитки никакой дополнительной энергии в себе не содержат, они «выжимают» заряд бодрости из организма человека, по полной программе мобилизуя его внутренние резервы.
Действие энергетических продуктов на организм человека можно сравнить с ударом кнута, вынуждающем его работать в полную силу, без чувства усталости.
После такого «забега» на пределе своих возможностей организму крайне необходим отдых для восстановления сил.
По своему составу энерготоники можно условно разделить на «кофейные» и «витаминно-углеводные». Первые больше подходят студентам, грызущим по ночам гранит науки, и трудоголикам, занятым решением сложных задач в течении продолжительного времени. Вторые – физически активным людям, отдающим много сил интенсивным изнурительным тренировкам.
Систематическое употребление энергетических напитков крайне не приветствуется врачами всего мира. Оно чревато нарушением обмена веществ, истощением нервной системы, бессонницей, общей усталостью и депрессией.
Допускается применение энергетиков от случая к случаю, когда требуется временно на 3-4 часа мобилизовать физическую или умственную энергию на выполнение сложного разового задания. Количество выпитого напитка при этом не должно превышать 300 мл.
Запрещается употреблять энерготоники после тренировок и физических нагрузок. Энергетические напитки стимулируют сердечную деятельность и повышают артериальное давление, а организму в это время нужны покой и расслабление.
Не забывайте, что энерготоники обладают мочегонным эффектом, а потому будут выгонять из организма воду, изрядное количество которой он и так потерял с потом во время активной физической деятельности.
Энергетические напитки противопоказаны при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, язве желудка, заболеваниях печени и глаукоме. Энергетики несовместимы с кофе, чаем и алкоголем.
Наш совет – употребляйте энергетические напитки как можно реже, прибегая к ним в исключительных случаях.
Берегите себя! Будьте всегда здоровы!